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菜价:每逢佳节涨两元 佳节过后慢慢降

来源: 兰州晚报 2016年02月16日 11:22

    兰州晚报讯(首席记者刘蔚霞)黄瓜8元、西红柿7元、油麦菜8元、豆角10元、陇椒8元、大蒜12元……春节前,受全国大范围降雪降温及市民集中采购影响,兰州市的蔬菜价格一路高歌。现在年过完了,天放晴了,菜价有没有回落?昨天,记者走访市场了解到,随着春节假期结束,兰州蔬菜价格逐渐回落。以家常菜黄瓜、蒜薹为例,2月5日零售价为8元/斤,昨天回落到了6元/斤。

    精细菜每逢佳节涨两块

    每年10月至来年4月是兰州市的蔬菜生产淡季,但又是消费旺季,蔬菜市场供应量的80%靠外地菜调入,如果遇到冰雪等自然灾害或市场异常波动等突发事件,则会引发蔬菜市场供应短缺和价格上涨。兰州大青山蔬菜瓜果批发市场1月28日的蔬菜到货量降到低谷,仅为1200吨。正是因为批发市场的到货量锐减,在此后几天,兰州市场上的蔬菜价格一路“高歌猛进”——豆角、蒜薹、韭黄等菜价都在10元上下。再度验证了精细菜“每逢佳节涨两块”的现象。

    精细菜涨势凶猛,使得政府储备菜大卖,绿萝卜0.6元/斤、大白菜0.7元/斤、莲花菜0.8元/斤、洋葱1.00元/斤、土豆1.00元/斤、胡萝卜1.00元/斤。因为储备菜明显低于市场同类蔬菜,春节前储备菜的销量明显增加。

    部分菜价回落整体高位运行

    “黄瓜从8元降到了6元,西红柿从7元降到了4元,菜花从6元降到了4元。”昨天,五泉肉菜市场的负责人告诉记者,该市场从初六开始营业,部分菜价与年前相比开始回落。

    虽然有回落,但在市民看来,菜篮子还是沉甸甸的。正在买菜的冯女士逐一问过价格后,最终买了几个西红柿、一斤陇椒、一斤豆角、一把菠菜、4根大葱,共计32元。冯女士说,市场转一圈,发现除了豆腐没涨价,其他菜都吃不起了。记者注意到,今年陇椒不再是涨价的“领头羊”,取而代之的则是沉寂许久的大葱,每斤6元的价格,让众多业内人士感慨前所未有。

    昨天,大青山蔬菜瓜果批发市场

    的蔬菜交易量为1780吨,而在春节前的高峰是4500吨。市场相关负责人介绍说,节后市民需求减少,批发商也不敢贸然大量进货。以24斤装的尖椒为例,年前批发价为每箱80元,昨天跌至50元;20斤装陇椒的批发价由110元跌至80元。来自河南的白永华做蔬菜批发生意有六七年了,春节前每斤蒜薹的批发价一度涨到5.6元,他紧急从山东发了三车货。但到昨天,蒜薹的批发价已降至每斤4元。

    业内表示,冬春季节兰州的蔬菜价格得看老天的脸色,只要天气持续晴好,运输畅通,随着蔬菜到货量持续增加,兰州的菜价还有下调空间。此外,随着气温逐渐变暖,兰州周边的大棚蔬菜会逐渐上市,也有助于蔬菜价格的回落。

编辑: 吴艾玲 时间: 2016-02-16 11:22
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